Promenade en sous-bois

Par un peu plus de 30°, on ne peut que se réjouir de parcourir les 6 km de cette marche douce en sous-bois. Seul inconvénient, les vastes flaques générées par les pluies interminables de ces derniers temps ne se sont pas évaporées, contraignant les 8 participants à faire des détours ou à jouer les équilibristes pour éviter un bain de pied.
 Caroline, venue de Chine étudier au Creusot
 
 
 
 Satyre puant : phallus impudicus
 
Mélampyre
 
De larges flaques sur le chemin
 
 
 Passage sur le ponton à Brigitte.
 
 Parisette à quatre feuilles
 
 
 
 
  

Recette d'une petite douceur

Il y a longtemps que nous n'avions pas donné la recette d'un de ces gâteaux qui viennent tellement à propos à la fin de nos randos.

SABLES PARMESAN ET OLIVES NOIRES

Pour 30 sablés environ
125 g de beurre
125 g de farine
175 g de parmesan râpé (j'en mets moins)
90 g olives noires hachées

( + un peu de thym réduit en poudre si on veut)
poivre ( surtout pas de sel!)

         préchauffer le four (chaleur tournante 180°)
         travailler le beurre ramolli et la farine
         ajouter le parmesan, les olives, le poivre (et le thym)
         bien mélanger tous les éléments

         rouler la pâte en boudin de 5 cm de diamètre environ
         filmer le boudin et mettre au frigo 4h au moins
         découper des rondelles de ½ cm d'épaisseur

         mettre sur une plaque avec papier sulfurisé (en évitant que les rondelles se touchent)
         cuisson 10 min. Faire refroidir sur une grille.

Autre méthode :

         former une boule avec la pâte
         filmer et mettre au frigo 4h au moins
         étaler la pâte ½ cm d'épaisseur au rouleau à pâtisserie
         découper des rondelles à l' emporte-pièce

 

Marche des Lavoirs

 Le circuit
Zoomez à 300% pour lire le texte.
 
 
Premier lavoir au parking de l'Arquebuse.
 
 
Minou surveille la rue.
 
 
Couches abrite de nombreuses belles demeures.

 
 
L'église.
 
 
 
 
Lavoir des Deschamps.
 
 
Lecture de paysage.
 
 
Raisins en formation.
 
 
Orge.
 
 
 
Lavoir des Foisons.
 
 
 
Avoine.
 
 
Coquelicots dans les colzas.
 
 
Bleuets dans les colzas.
 
 
Nous étions dix et la température était idéale pour marcher.
 
 
Lavoir du Mornés.
 
 
A l'apéritif, vin de sureau apporté par Christian, l'époux de Michelle.
 
 
Lavoir d'Origny.
 
 
Lavoir de Chalancey.
 
 
Particularité, 3 bassins successifs.
 
 
 
Château de Couches.
 
 
 
Fontaine avec une belle grille.
 
 
Lavoir du Gassu.
 
 
 
 
 Suivez la grenouille.
 
 
 
Lavoir du vieux château et ses nénuphars.
 
 
 Une dernière fontaine du XIXème siècle.
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La maison des Templiers.
 
 
Petit supplément : lavoir octogonal à Dracy-les-Couches. 
 
Les Lavandières de l'AMUR en sont réduites à faire la causette en rando pendant que leur machine à laver tourne. 
 
La rando vue par notre guide, Michelle.